التخطي إلى المحتوى
طلريقة عمل الدجاج بالجزر

ستمتعي انت وعائلتك بأشهى الوصفات الشهية والجديدة مع مطبخ يم يمي، اخترنا لكم اليوم وصفة مميزة وشهية تعلمي معنا على طريقة عمل الدجاج بالجزر

المقادير
  • ملح , حسب الرغبة
  • مرق دجاج , 1 مكعب
  • كمون , 1/2 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة
  • ثوم مهروس مع كزبرة , 1 ملعقة صغيرة
  • بصل أخضر مفرم , 2 حبة
  • جزر مبشور , 2 حبة
  • دجاج مسلوق ومقطع من غير جلد أو عظم , 1 دجاجة
طريقة التحضير

في قدر على النار يوضع الزيت و يضاف إليه البصل و الثوم و يقلب حتى يحمر .

ثم يضاف الجزر و يقلب حتى يستوي .

يوضع الدجاج و الملح و الكمون و الفلفل الأسود و الماجي و يقلب حتى يحمر ثم يقدم .

تقدم ساخنة بجانب المكرونة بالوايت صوص أو الأرز

التعليقات